WHAT HAPPENS IN THE CELLAR IN MAY
Wine tastings continue incessantly, stimulating lively conversations, as decisions regarding the future harvest are refined. Moreover, dedicated work is done on prestigious red wines, which are usually bottled in the summer,…
WHAT HAPPENS IN THE VINEYARD IN MAY
May is a beautiful month, the month of roses, spring has blossomed, and the first real pruning of the year begins, so we work on the choice of the shoot, remove double buds, and clean the vine trunk to leave it free from suckers…
FROST RISK IN MAY/JUNE
The impact of freezing in our business is minimal, as it is located at a high altitude. Thermal changes cause more significant damage in valley areas and flatlands, where the cold atmosphere, being dense, falls and lifts the warm…
IMPACT LESS!
The sale of wine involves the transfer of large volumes and large masses of bottles, and we are working to use the lightest possible bottles to minimize the pollution level we generate behind our sales and beyond... We are also…
COME SI POTA LA VITE
Potare una vite è un compito molto importante per ottenere frutti di qualità. Ogni anno, sul cordone principale, lasciamo crescere da 6 a 8 speroni con almeno 2 o 4 gemme, da cui nasceranno i tralci che porteranno i frutti.…
Usiglian del Vescovo investe sul #Green Active – parte 2
I RIMEDI
Come affrontare questo cambiamento climatico? Che strategie utilizzare per mantenere alta la qualità dei vini non sottoponendo a continui input terreno e vigneti?
Abbiamo pensato, riflettuto, studiato e alla fine siamo arrivati…
COSA ACCADE IN VIGNA E COSA ACCADE IN CANTINA: Febbraio
Il mese di Febbraio è un momento cruciale nella produzione del vino. La potatura delle viti sta giungendo alla fine, con il taglio degli speroni e la rimozione dei tralci vecchi che non servono più. In Gennaio, invece, si è già proceduto…
Usiglian del Vescovo investe sul #Green Active – parte 1
GLI EFFETTI DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO
Il cambiamento climatico degli ultimi anni ha prodotto in moltissime zone dei cambiamenti radicali.
Nei territori estremi come il nostro, che sono composti da una altissima percentuale di sabbia, la…
Usiglian del Vescovo a L’altra Toscana 2023
Il 17 febbraio 2023 a Firenze tornano i vini de “L’Altra Toscana”
Usiglian del Vescovo sarà presente all’evento che si terrà a Firenze presso il Palazzo degli Affari insieme al Consorzio Terre di Pisa.
I vini presentati in degustazione…
Usiglian del Vescovo premiato da Guida Bio Vino 2023
Usiglian del Vescovo risulta plurivincitrice nella nuova edizione di Guida Bio Vino 2023, il primo e unico format nel panorama nazionale ad occuparsi solo ed esclusivamente di vini derivanti da agricoltura Biologica certificata o in conversione.
Dopo…